Chương 484: Tần Thời Úc Đi Làm Nhiệm Vụ, Trung Thu
Sắc mặt Vân Chức Chức trầm xuống, hỏi: "Anh ta đến làm gì?"
Vương Thải Hà có thể làm ra chuyện như vậy, Vân Chức Chức đối với Lý Chấn Đông cũng không có chút thiện cảm nào.
"Đưa tiền, bồi thường cho chúng ta, nói là trong nhà chỉ còn 70 đồng, đợi lĩnh trợ cấp sẽ bù nốt phần còn lại cho chúng ta." Tần Thời Úc nói xong, liền đặt tiền lên bàn.
Nhìn thấy tiền trên bàn, Vân Chức Chức ngẩn ra một chút, nói: "Cứ nhận đi! Đến lúc đó đem số tiền này đi quyên góp."
"Được!" Tần Thời Úc gật đầu, hiểu ý của Vân Chức Chức.
Cũng không muốn vì nhận khoản bồi thường này mà sau này bị người ta nói ra nói vào.
"Quyên góp?" Dương Lâm Hương có chút không hiểu.
Tần Thời Úc liền nói ra nỗi lo của hai người, hơn nữa nhà họ cũng không thiếu số tiền này.
Mấy hôm trước khi Vân Chức Chức nhận tiền thưởng, đã tính toán số tiền tiết kiệm của nhà họ, đã có hơn một vạn bốn ngàn rồi.
Hộ vạn nguyên của những năm 70, có thể so sánh với triệu phú tương lai.
Nhà bị lục lọi rất lộn xộn, nhưng không mất mát gì, cho nên số tiền này trực tiếp quyên góp đi là lựa chọn sáng suốt nhất.
Không chỉ quyên góp, mà còn phải quyên góp rầm rộ, những người đó đến lúc đó nếu còn muốn nói bậy bạ, cũng phải xem họ còn mặt mũi để nói không.
"Thì ra là vậy!" Dương Lâm Hương nói.
Hôm nay đã quá muộn, ngày mai bà phải ra ngoài tìm mấy bà chị già trong khu để buôn chuyện, sớm bịt miệng một số người lại, để một số người không có cơ hội tìm đến gây phiền phức cho họ nữa.
Nghĩ vậy, trong lòng Dương Lâm Hương đã có kế hoạch.
Ăn tối xong, cả nhà vội vàng tắm rửa, nhưng ở ngoài chơi cát cả ngày, trên người và tóc đều dính một ít cát, dù có vội vàng tắm rửa, cũng tốn không ít thời gian.
Tóc của Đoàn Đoàn và Tần Thời Úc ngắn thì không sao, chỉ có ba người Vân Chức Chức, tóc đều dài, phải gội mấy lần mới sạch.
Hơn nữa còn phải đợi tóc khô.
Sáng sớm hôm sau, Vân Chức Chức và Tần Thời Úc đã đi quyên góp tiền.
Cùng lúc đó, Dương Lâm Hương cũng cố ý vô tình tiết lộ chuyện này cho những bà tám trong khu gia thuộc, chỉ nửa ngày mọi người đã biết Vân Chức Chức và Tần Thời Úc đã quyên góp số tiền bồi thường mà Lý Chấn Đông gửi đến cho tổ chức, dùng cho hoạt động cứu trợ thiên tai sau này.
Và cùng ngày, Tần Thời Úc đi làm nhiệm vụ.
Nhưng lần này khoảng một tuần là có thể trở về, Tần Thời Úc phụ trách dẫn đội vào rừng sâu huấn luyện dã ngoại, nghe nói là để chuẩn bị cho cuộc thi võ thuật lớn vào tháng mười một năm nay.
Vân Chức Chức khi biết tin này, thực ra cũng khá bất ngờ, nhưng vẫn chuẩn bị một ít t.h.u.ố.c trị thương cho Tần Thời Úc mang theo, như lúc họ huấn luyện bình thường, khó tránh khỏi bị bong gân gì đó, mang theo ít t.h.u.ố.c cũng là có chuẩn bị, còn hơn là lúc không có t.h.u.ố.c, đến lúc đó bị thương không thể xử lý.
Tần Thời Úc vừa đi, nhà cửa cũng trở nên yên tĩnh.
Mấy người đều có chút không quen.
Và đợi Tần Thời Úc trở về, cũng gần đến Trung thu, Vân Chức Chức liền nghĩ mấy ngày nay tranh thủ làm ít bánh trung thu.
Tuy nhiên, cô còn chưa làm, khu gia thuộc đã thông báo năm nay khu gia thuộc sẽ thống nhất làm bánh trung thu, mỗi nhà đều góp một ít nguyên liệu.
Đến lúc đó bánh làm ra sẽ chia đều.
Vân Chức Chức thực ra không có ý kiến gì về việc này, bánh trung thu của khu gia thuộc làm là vị ngũ nhân, Vân Chức Chức không thích.
Cô thích bánh trung thu nhân trứng muối và bánh trung thu dẻo lạnh, thời tiết bây giờ nóng như vậy, cô thực sự không thích chen chúc cùng mọi người làm bánh trung thu.
Cuối cùng, Vân Chức Chức để Dương Lâm Hương đi chơi với họ.
Còn cô thì ở nhà làm.
Dù sao, cũng đã nói mỗi nhà cử một người là được, cũng không nói nhất thiết phải là cô đi.
Người trong khu gia thuộc thấy Dương Lâm Hương đến, cũng có chút bất ngờ.
Nhưng chỉ cần có người đến là được rồi, cũng không bắt bẻ Vân Chức Chức.
Bên kia náo nhiệt, Vân Chức Chức cũng đang bận rộn trong bếp.
Dương Lâm Hương không ở nhà, cũng giúp cô dễ dàng lấy nguyên liệu từ trong không gian hơn.
Làm bánh trung thu cần dùng nước tro tàu, nước đường bánh trung thu, dầu phộng, bột mì, còn nhân và đậu đỏ, Vân Chức Chức liền lấy nguyên liệu làm bánh trung thu và nhân đậu đỏ, nhân hạt sen từ trong không gian ra, quan trọng nhất là lòng đỏ trứng muối, may mà trong không gian có đủ những thứ này, đều là lấy lòng đỏ trứng muối thành phẩm.
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, Vân Chức Chức liền kê bàn trong sân, không gian trong bếp có hạn, ở trong đó cũng không hoạt động được.
Lòng đỏ trứng muối xịt rượu trắng trước tiên cho vào lò nướng chín, trong lúc này cô chuẩn bị bột vỏ bánh để nghỉ một tiếng, lấy lòng đỏ trứng muối đã nướng ra khỏi lò, mỗi nhân cộng lòng đỏ trứng muối là 30 gram, bọc lòng đỏ trứng muối vào nhân, để sang một bên.
Hôm nay cô định nướng một trăm cái bánh trung thu, Đoàn Đoàn và Viên Viên thấy Vân Chức Chức bận rộn trong sân, hai đứa nhỏ cũng rửa tay đến giúp gói nhân, Viên Viên gói không được đẹp lắm, còn Đoàn Đoàn gói vừa đẹp vừa nhanh, cũng khiến Vân Chức Chức có chút bất ngờ, rõ ràng không ngờ Đoàn Đoàn lại khéo tay trong những việc này.
Đợi sau khi xử lý xong toàn bộ nhân, dùng khăn ẩm vắt khô đậy lại, là có thể chia bột, mỗi viên bột 20 gram.
Đợi sau khi gói xong nhân, việc dùng khuôn ép bánh trung thu liền giao cho hai đứa nhỏ.
Ba mẹ con mất ba tiếng, bánh trung thu đã gói xong hết, và Vân Chức Chức trong quá trình này, đã cho một phần bánh trung thu vào lò nướng bánh mì để nướng.
Khi mùi thơm lan tỏa ra, Đoàn Đoàn và Viên Viên đều mong đợi nhìn.
"Mẹ ơi, thơm quá~" Viên Viên chớp chớp đôi mắt, chỉ cảm thấy thật sự quá thơm.
"Lát nữa nướng xong mẹ cắt một cái cho con và anh trai nếm thử, nhưng bánh trung thu phải đợi ủ dầu một đêm, ngày mai sẽ càng ngon hơn!" Vân Chức Chức cười nói.
Bánh trung thu vừa ra lò chưa ủ dầu, vỏ bánh vẫn còn rất cứng, đợi sau khi ủ dầu sẽ vừa thơm vừa mềm.
Nhưng Vân Chức Chức còn làm bánh trứng muối, hai đứa nhỏ cũng ở đó giúp đỡ.
Đợi đến khi mọi người mang bánh trung thu đã làm xong về nhà nướng, thì thấy Vân Chức Chức cũng đang làm ở nhà, khi thấy trên bàn của cô bày nhiều như vậy, mọi người đều ngẩn ra một chút, đặc biệt là khi ngửi thấy mùi thơm đó, biểu cảm của từng người đều có chút...
"Bác sĩ Vân, cô đang làm bánh trung thu ở nhà à, đây là vị gì vậy, ngửi thơm thật đấy!" Có người tò mò hỏi.
"Nhân trứng muối." Vân Chức Chức cười giải thích.
Nghe vậy, mấy người đều ngẩn ra một chút, rõ ràng không ngờ tới.
"Lòng đỏ trứng muối cũng có thể làm nhân bánh trung thu sao?"
"Ừm! Tôi đã xào nhân đậu đỏ, dùng nhân đậu đỏ bọc lòng đỏ trứng muối vào trong là được!" Vân Chức Chức giải thích, bưng bánh trung thu nhân trứng muối đã cắt ra cho họ nếm thử, cười nói: "Vẫn chưa ủ dầu, lúc này vẫn còn hơi cứng, các chị nếm thử xem."
"Thế này ngại quá." Có mấy người đều ngại ngùng.
Vân Chức Chức cười nói: "Nếm thử đi, cũng cho tôi nhận xét xem sao."
Nghe lời của Vân Chức Chức, họ cũng không khách sáo nữa.
Hơn nữa cũng chỉ là một miếng nhỏ, họ liền lấy nếm thử.
Bánh trung thu ngũ nhân là ngọt, một năm họ cũng chỉ làm mấy cái, nhưng năm nào cũng là bánh trung thu ngũ nhân, thực ra ăn lâu cũng đã ngán rồi.
Lúc này khi ăn bánh trung thu nhân trứng muối, từng người đều trợn tròn mắt.
"Cái này ngon quá!"